伝次平 の基本情報
- 店名 ：らーめん 伝次平 (でんじべい）
- 系統 ：二郎系（乳化醤油、中太麺、塊チャーシュー：トロトロ系）
- 営業時間：昼の部 11時-15時 / 夜の部 18時-22時 L.O.は30分前 ※10/23情報
- 定休日 ：火曜日
- 駐車場 ：有 (店前＋さくらパークの一部で34、35、36、38、39のみ)
- 住所 ：群馬県高崎市飯塚町３４８−１
- 会計 ：券売機
伝次平 の簡易レビュー
GOOD！
- (完全主観ですが、麺、スープ、チャーシュー全てがベストマッチ)
- チャーシューが大きい(厚い)のにトロトロ系で( ﾟДﾟ)ウマー
- 一席あたりの間隔が広め
(〃´o｀)=3 ﾌｩなところ
- 第2駐車場がわかりにくい(初見だとアパートの駐車場に見える)
実食レビュー
2020-10/19 月曜-平日 来訪(天気：曇)
同僚と「大者」に言ったことや二郎系ラーメンについて会話してたら、二郎系ならココがおススメということ！期待しつつ、強引に仕事を半休で切り上げて訪問してみましたｗ
場所は高崎問屋町のスシローの向かいとのことで、安全運転で13：45ごろ店に到着！したけど、店前駐車場が一杯だったので第2駐車場へ移動。→駐車場の場所がわからずに迷子にｗ
調べたところ、アパートの駐車場と思ってスルーした広い駐車場が、第2駐車場(正確にはサクラパーク)でした。店の責任ではないものの、この第2駐車場の地図はGoogleマップやストリートビューを印刷したものに丸印とかのほうがわかりやすいような…
気をとりなおして入店。午後2時に近かったこともあり、席もちょうど何席か空いてました。
メニューについては「汁なし」も選べましたが、今回は「ぶたラーメン 1000円」をチョイス。午後用事があったので、ニンニク抜きで他は標準トッピングでオーダーしました。
…5分後には着丼！ヤサイの盛りは控え目？だけど、ぶたラーメンにしたため、厚いチャーシューの存在感が凄い(笑)
さて実食すると、スープはほどよい乳化醤油の味わい。ヤサイの盛りが控え目なのも天地返しできない身としてはヤサイ、スープ、麺、チャーシューをバランス良く味わえて程よい。
この夏は、つの旨、大者と群馬の二郎系の大御所を食べてきたけど、麺の固さ、スープの濃さ、チャーシューがトロトロ系かつ厚くて食べ応えあり、と個人的な二郎系の理想を完璧に満たす！そのままの勢いで完食！！ いやぁ…ニンニク抜きにして少し後悔。(これを理由に再訪しようｗ)
ごちそうさまでした。また来ます！(〃´o｀)
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